Présentation
J’ai un faible et une passion pour les arbres palissés, que je veux développer dans les prochaines années. Pour Noël, mes garçons mon offert l’encyclopédie des formes fruitières, avec une centaine d’exemples, il y de quoi faire. Le fait de créer, de maîtriser, d’innover ou d’inventer des formes fruitières est devenu pour moi un nouveau challenge unique dans un verger familial. J’ai déjà une quinzaine de formes fruitières palissées 2 D, et sept formes libres que je vais encore agrandir. Un nouvel espace avec des formes palissées 3 D et un espace avec des formes libres 3 D, verra le jour à l’automne prochain.
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Quelques de mes formes:
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Poiriers en croisillons
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Pommier en palmette horizontale
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Pommier en double U.
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Poirier en palmette oblique.
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Poirier en palmette oblique en série.
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Pommier en U double, pommier en U simple, pommier en cordon.
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Pommier en triple U.
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Palmette concentrique en formation.
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La palmette trident avec cercles sur axe, palmette carré superposé, palmette cercles superposé, en formation et une palmette verrier
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La palmette trident avec cercles sur axe, un an après.
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Vigne en forme de cordon horizontal bilatéral et en système Thomery
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Poiriers en croisillon
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Palmette en série.
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Poirier demi-tige en quenouille (Greffé avec deux variétés de poires)
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Pommier demi-tige en gobelet ouvert.
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Voir comment choisir sa forme fruitière
Cliquer sur ce lien:
https://mapassionduverger.fr/
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Haie fruitière, avec différentes formes fruitières.
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Voir quelques utilisations d’espaliers et de palmettes dans votre jardin
Cliquer sur ce lien:
https://mapassionduverger.fr/
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Poirier en croisillon
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Voir mes nouvelles formes fruitières
Cliquer sur ce lien:
https://mapassionduverger.fr/
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Comment arquer pour former un arbre fruitier
Arquer les charpentières pour garantir une bonne structure de départ et pour réaliser votre forme fruitière choisie (L’arbre ne pousse, pas toujours comme on le voudrait) C’est pour cela qu’il faut faire une bonne formation initiale de votre arbre. C’est avec les tailles est les arcures, qu’on arrive à faire une bonne formation des fruitiers, dans les règles de l’art. Tout cela va équilibrer, renforcer, développer et embellir sa structure
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A voir sur cette page :
https://mapassionduverger.fr/taille-et-forme-fruitiere/comment-arquer-vos-arbres-fruitiers/
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Arquer une branche
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Former un poirier
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Former un gobelet
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Arcure pour mise à fruits
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Mon verger en vidéo :
Survol de mon verger qui, vu du ciel et avec le givre, dessinent les formes géométriques des mes arbres fruitiers.
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A voir sur cette page :
https://mapassionduverger.fr/mon-verger/une-petite-balade-dans-le-verger-givre/
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La tonte de mon verger
La tonte de mon verger en floraison avec un Toro Groundmaster 325D relooké, avec 1,85 m de coupe. Petit aperçu des espaliers et de palmettes 2D et 3D en construction, avec des formes uniques au monde. Malgré la pluie, Roman Schmitt à réalisé une très belle vidéo de mon verger. D’autres belles vidéos dans notre région, réaliser par cet étudiant à voir : https://www.youtube.com/channel/UCcBOb_U_lADRr81uhvFLnwQ
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(Mettre le son, en plein écran et en HD à 1080 p)
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Vidéo du potager du roi
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7 commentaires
Bonjour
D abord un grand bravo pour ton blog ,tes initiatives pédagogique t’a passion……..
Une question concernant tes contre escalier. Qu’ est ce que tu utilise comme poteaux ?
Merci
Bonjour Stéphane,
Tu peux voir mes poteaux et palissages sur cette page : http://mapassionduverger.fr/mon-verger/realiser-un-palissage-pour-des-fruitiers/
Cordialement
Serge
Bonjour
tous mes voeux pour 2018 et félicitations pour votre website qui est vraiment remarquable. Je suis occupé à replanter une série de pommiers-poiriers en mélangeant des variétés anciennes de nos régions (Reinette Dubois-Cabarette- Reinette de France- Beurré d’Hardenpont – Court Pendu etc), et des variétés plus récentes (Pilot-Pinova-Edite-Ligita-etc), et je voudrais le faire en forme palissées. J’ai pas mal lu, visité quelques pépinières, réalisé une sélection des formes en fonction de la vigueur des variétés et des porte-greffes. Dans les formes « modernes » de haie-fruitières, j’ai lu que 3 ou 4 formes étaient recommandées : l’arcure Lepage- la haie Bouché-Thomas (avec enterrement de la greffe) – Le drapeau Marchand et la haie Ferraguti. Dans les photos de votre blog, j’ai vu pas mal de haies Ferraguti en 4 étages, mais pas les trois autres formes. Je crois que la haie Bouché-Thomas est vraiment particulière, donc je la laisserais de côté, mais le Drapeau Marchand et l’arcure Lepage me paraissent des formes intéressantes car basées essentiellement sur l’arcure et donc moins de taille. Avez-vous de l’expérience de ces types de forme, et si oui, avec quels types de pommiers-poiriers (vigueur) ?
Merci
Bonjour Bruno,
Bonne année et bonne santé pour 2018. Les variétés, comme Pinova sont très bien adaptés pour faire des espaliers, très productive avec une mise à fruits rapide et pas trop de vigueur. (sur pajam ou M9) En poirier, tout dépend de ton sol et du porte-greffe, il faut connaître la vigueur chez toi, en faisant un essai. (Mais en règle générale, la plupart des variétés sur porte-greffes faibles sont adaptées
Cordialement
Serge
Bonjour Serge,
j’ai planté fin janvier, 2 scion william’s sur OHF87, dans le but de faire 1 palmette verrier, et 1 double U. Pensez-vous qu’il est préférable d’attendre l’année prochaine avant de les rabattre à 30 cm afin de favoriser un meilleur enracinement ?
Par avance merci,
Christophe
Bonjour,
Je recherche des infos credibles pour la construction d’un jardin foret gourmande sur un terrain de 3000 mètres carrés.
Les site s de personnes competentes sont difficiles à trouver et je suis bien content de découvrir le tien !
Bonjour,
tout d’abord félicitations pour votre site qui est remarquable tant par l’écrit que par l’image. Votre site est une véritable mine dont je cherche à extraire quelques pépites pour améliorer mon verger. Membre d’une association d’amateurs de variétés de pommiers et poires, je suis en débat avec un des membres sur la question du choix d’un porte-greffe de poirier et surtout sur la question du surgreffage. Il me semblait ( je peux me tromper) que vous aviez une photo d’un poirier surgreffé où vous signaliez que le greffon intermédiaire (doyenne du comice, conférence) a, en raison de sa longueur, une importance quant à la vigueur ultérieure de la surgreffe. Hélas, je ne retrouve pas dans votre copieux site web le passage en question. Mes recherches sont restées vaines.
Pourriez-vous me renseigner?
Par avance, merci.
B. Gilbert